研究：男性最该吃花椰菜、西红柿和菠菜
2008/08/26
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英食品专家建议，花椰菜、西红柿和菠菜，是男性朋友最应该多吃的三项蔬果食物。
据台湾《中国时报》消息，英国食物研究所的最新报告指出，只要每星期食用小量花椰菜，就有助于预防摄护腺癌。他们所做的研究是把受试者分成两组，每星期分别食用4份花椰菜或豌豆，结果发现，吃花椰菜的一组病人体内出现了抗癌基因，可以保护男性免受摄护腺癌的袭击。
据悉，摄护腺癌是仅次于肺癌的男性二号癌症杀手，每年全球有68万人不幸罹患，有22万人因此而死亡。
另外，专家也说，西红柿也是一种男性不该错过的好蔬果。因为西红柿中所含的茄红素也有疏通腺体，预防摄护腺疾病的作用。
此外，男性还应该多吃些菠菜。菠菜含有的微量元素镁，能将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量，可增加男性肌肉的力量。而叶酸和铁能促进红细胞的合成，提高血液携氧量，加快血液循环，从根本上能够提高男性性生活品质。
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